QUANTI CONFETTI PER IL MATRIMONIO?

La tradizione vuole che agli invitati si offrano cinque confetti.
Il numero non è scelto a caso ma ha un significato preciso; gli sposi offrono 5 confetti come simbolo di

• Longevità
• fecondità
• prosperità
• salute
• amore

Ai giorni nostri le tradizioni vengono un pochino messe da parte per ragioni di golosità e budget.
Generalmente i confetti non solo vengono offerti come regalo agli invitati in segno di ringraziamento ma anche in degustazione.
Il numero dei confetti offerti a persona dipende molto dal budget a disposizione; in media tra i 6 e i 10 confetti e, per tale motivo dovete sapere che a 1 chilo corrispondono 280/300 confetti ed è necessario prevedere un chilo di confetti ogni 30/5 persone.

Risolto il problema della quantità rimane quello del contenuto.
La mandorla rimane l'ingrediente più apprezzato ma ci si può sbizzarrire con fra le alternative più svariate: cioccolato, liquori.....
Il prezzo dipende dalla qualità del confetto; un chilo di confetti al cioccolato oscilla tra le 5 e le 20 euro, più grossi sono più costosi saranno.
I confetti d'avola rimangono il top che vengono venduti per non meno di 30 euro al chilo.
In generale la qualità dei confetti viene giudicata in base alla percentuale di mandorle o di cacao; a partire dal 35% di mandorla il confetto è considerato di buona qualità.

IL TABLEAU DE MARIAGE

Buongiorno a tutti cari lettori e futuri sposini!
Oggi parleremo di tableau de mariage.
Mi sono accorta che ve ne ho sempre parlato ma non vi ho mai spiegato cos'è!
Il tableau de mariage è più comunemente chiamato solo TABLEAU.
Alcuni  lo definiscono anche SEATING CHART o più semplicemente TABLEAU MATRIMONIALE ma tutte indicano la stessa cosa.
Letteralmente significa "Tavola del matrimonio" e nasce per soddisfare un'esigenza prettamente pratica, quella di indicare agli invitati in quale tavolo sedersi e con chi avranno il piacere di condividere il pranzo o la cena.

Naturalmente ha anche un valore decorativo, pertanto colore e stile devono essere in sintonia con gli altri accessori e gli altri allestimenti della cerimonia.
Solitamente posizionato nella zona aperitivo, per consentire agli invitati di capire dove dovranno sedersi successivamente, viene poi spostato all'ingresso della sala per consentire agli ospiti più sbadati di verificare la loro posizione ai tavoli.

I tavoli saranno a loro volta identificati con i segna tavoli, cartellini che indicano in modo chiaro e evidente il nome di ciascun tavolo.

Come decidere il nome dei tavoli e, più in generale,il tema del tableau mariage?
Il metodo più semplice è quello di utilizzare i numeri ma, vi consiglio vivamente di individuare un tema che piaccia ad entrambi.
Ecco alcune idee:

- razze di cani per gli amanti dei cani
- titoli di film per gli appassionati di cinema
- nomi di musei per i cultori dell'arte
- città e posti turistici per viaggiatori insaziabili
- nomi di dolci e di torte per sposi golosi
- nomi di fiori per i pollici più verdi